Agriturismo

La Nostra Cucina

Piatti e sapori della tradizione

Nella contrada Corsano nasce l’Agriturismo il Torchio, gestito con amore dalla nostra famiglia. Dalla pasta fatta in casa, come i cicatielli e i cavaiuoli prodotti con i nostri grani antichi, ai salumi e le carni dei nostri allevamenti, ogni boccone è un viaggio nel gusto e nella tradizione.

Chef e aiuto cuoco al lavoro in cucina
La nostra chef Gerardina ai fornelli

La Nostra Chef: Gerardina

Chef e Team al Servizio della Soddisfazione

Il cuore dell’Agriturismo è la cucina tradizionale irpina, guidata dalla maestria della nostra cuoca di famiglia, Gerardina. Con passione ed esperienza tramandate di generazione in generazione, Gerardina prepara piatti che catturano i sapori genuini e autentici della nostra cucina irpina.

Cucina Irpina

Gusta l’Eccellenza a Metro 0

In Agriturismo troverai tutti prodotti artigianali: la pasta fatte in casa, i “cicatielli” e i “cavaiuoli” prodotti con i nostri grani antichi, la pizza contadina, i salumi e le carni dei nostri allevamenti, ogni boccone è un viaggio nel gusto e nella tradizione.

Salsicce secche in fase di stagionatura - Il Torchio
Pasta fatta in casa ripiena - Il torchio