La Nostra Cucina
Piatti e sapori della tradizione
Nella contrada Corsano nasce l’Agriturismo il Torchio, gestito con amore dalla nostra famiglia. Dalla pasta fatta in casa, come i cicatielli e i cavaiuoli prodotti con i nostri grani antichi, ai salumi e le carni dei nostri allevamenti, ogni boccone è un viaggio nel gusto e nella tradizione.
La Nostra Chef: Gerardina
Chef e Team al Servizio della Soddisfazione
Il cuore dell’Agriturismo è la cucina tradizionale irpina, guidata dalla maestria della nostra cuoca di famiglia, Gerardina. Con passione ed esperienza tramandate di generazione in generazione, Gerardina prepara piatti che catturano i sapori genuini e autentici della nostra cucina irpina.
Cucina Irpina
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In Agriturismo troverai tutti prodotti artigianali: la pasta fatte in casa, i “cicatielli” e i “cavaiuoli” prodotti con i nostri grani antichi, la pizza contadina, i salumi e le carni dei nostri allevamenti, ogni boccone è un viaggio nel gusto e nella tradizione.